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对虾养殖过程中的管理要点(二)

发布日期:2019/9/20 9:43:46 浏览次数:86

三、细节管理是养殖成功的关键

在平时的微信技术交流和水产医院论坛上,不断有人要求帮助诊断对虾出现问题的原因和处理方法,可是,在提问题时,往往出现提供的资料不够,让别人无法正确分析发生问题的原因,那么在提出问题的同时大家应该提供哪些具体资料呢?也就是在塘头服务过程中处理对虾出现问题时,应该调查哪些内容来帮助分析诊断和处理呢?

()养殖池塘种类

土池、高位池、工厂化养殖,每种养殖模式容易出现的问题和发病阶段都不一样。比如高位池前期容易得气泡病,后期容易偷死等等。

()池塘的土质、水深

不一样的土质决定的发病情况也不同,比如水泥池前期容易得气泡病,粘壤土后期容易缺氧等。水深决定发病阶段不同,比如前期水浅容易出现气泡病、水浑、青苔、应激大诱发疾病等现象。后期水深,容易底层缺氧,引起愉死。后期水浅,容易出现返底、水浑或水浓。

()养殖面积、放苗密度、增氧配置

面积越小,增氧效率越高,产量容易越高。比如:1亩地115干瓦的增氧机和2亩地215千瓦增氧机,同样每亩15千瓦,1亩地的增氧效率远大于2亩地的增氧效率。放苗密度和增氧配置息息相关,如果密度高,增氧配置跟不上,后期很难养。比如每亩0.5千瓦的增氧机,放苗4/亩,养到虾100/斤的时候就很难养了。

()养殖天数,规格大小,喂料情况

养殖天数、规格和喂料都是相对应的。比如土池放一代苗20天的情况下,正常温度下,规格在4-5公分,吃料每万苗每天1.2斤左右。如果到了70头左右的虾,每万苗每天吃7斤左右。养殖天数和规格大小它们决定容易出现那些养殖问题。5公分左右的虾,容易出现转肝期的问题,进而引起细菌病。100头左右的虾容易缺氧,还容易出现病毒病。65头左右的虾容易出现偷死、“白便”等等。

()水体的物理、化学指标

ρH值、氨氮、亚硝酸盐、溶氧,每一个指标代表的意义都不同,每个指标和其他的指标都息息相关,所以测定的指标要全,测定的时间也要说明,时间不同代表的意义也不同。

()水体的生物指标

水体颜色、藻类组成、水体的透明度。水体的颜色主要由藻类决定,所以什么样的藻类决定什么样的水体颜色,而每一种藻类又由水体的营养和天气决定。每一种藻类引起的问题也不同。前期的藻相和后期的藻相是不同的,如果前期的藻相出现在后期,就说明出现问题了。比如前期容易出现硅藻水体说明是好水,如果后期出现硅藻水体,说明要么水变了,要么喂料太少,喂料少的原因应该是虾少了。螺旋藻和裸藻水体容易出现在后期,如果岀现在前期水体,说明池塘有机化严重,磷过剩等等。透明度的高低也决定水质情况,容易出现的问题也不同,比如前期透明度高,容易出现气泡病,后期透明度低容易引起缺氧。

()看虾和拍虾照片

看虾一定是看抛网的虾,不要看饲料台上的虾,因为饲料台上的看的不准确。虾抛上来后,要在白色盆里拍个整体虾的图片,建议20尾左右的虾就可以,不要全拍,全拍看不清楚。然后把发病严重的虾、刚发病的虾和正常虾做个对照,一般是5尾虾左右,每尾虾要隔开,不要紧密放在一起,放在一起光线不好,看不清楚。最后拿病虾出来,单个拍,容易拍清楚,好分析。

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虾体基本构造

体躯由20节组成,即头部5节,胸部8节和腹部7节。头部和胸部愈合成头胸部,通常俗称“虾头″,较粗短,腹部较长,分节明显。除尾节外,身体各节均有附肢一对。

1-1虾类外部形态图

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消化系统

虾蟹类的消化系统由消化道及消化腺组成。消化道包括口、食道、胃、肠以及肛门组成。

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1、   体表检查(须体表、附肢)

症状:红须、红尾、红身、体色暗

原因:水质恶化引起的虾应激现象,其中溶氧不足是最主要的原因

处理:

1)检测水质,针对性处理。

(2)将有症状虾置于干净塘水中15分钟,如症状消失即可证实是由缺氧引起;

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2、   甲壳检查(头胸甲)

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3、   眼睛检查

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4、   肌肉检查

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5、   腮部检查

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6、   肝胰腺检查

7、   胃部检查

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8、   肠道检查(忙囊检查)

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()看料台

观察料台上的粪便分析判断对虾的食欲及肠胃健康情况

通过观察对虾的粪便,可以很直观了解对虾的简单生长状况,如粪便多,当然就是食欲强、吃料足;反之,粪便少则说明对虾食欲差,这时就要进一步了解分析原因,及时采取应对措施。此外,从对虾粪便的形状还可以看出对虾生长健康与否等等情况。

但由于对虾粪便细小,沉落池塘底部后就与淤泥混到一块无法辨別,所以能够清晰看到粪便情况的,就是在料台。因此,查看料台的其中一项重要技巧,就是留意观察料台上对虾粪便的情况。

1、健康对虾的粪便,一殷长度一公分左右、黑褐色、两端粗细均匀、没有粘连现象。

2、如果粪便黏连成团,是对虾拉稀的迹象,说明对虾出现肠炎病变

3、如果粪便虽没有粘连,但多而长,则说明对虾食欲还行,但消化不太好(便秘),也是肠炎发生前的预兆。

4、如果粪便多,说眀对虾食欲强;而粪便少有可能是食欲不振,也有可能是对虾肠炎;若粪便持续减少则肯定是病害发生的前兆。

5、如果对虾粪便出现异色,都不是好现象,如:

粪便呈现岀绿色,说明吃的是青苔或刚死的蓝绿藻,说明塘底过脏,死藻泥皮过多。

粪便呈现饲料色,说明对虾消化不良。

粪便呈现红色,是对虾吃死虾产生的。

粪便呈现白色、黄白色或黄黑白三色,极有可能是白便发生的预兆。一般对虾粪便出现异色,可能是因为底恶变,也可能是底有死虾,要不就是虾开始发生病变。

6、观察对虾粪便的长短,正常粪便长度约1公分,过长(便秘)或过短都说明对虾肠胃开始病变;如粪便短碎、粘料台或料台放置过夜粪便很少、甚至没有,这些都说明对虾肠道已有炎症拉稀,都是病害发生预兆。

下面看图说话

1)图中可以看岀料台中粪便多,说明对虾食欲还好,但粪便形状细、碎、粘连成团,是拉稀的迹象,说明对虾肠道不佳。这时应采取措施改善肠道及提高对虾免疫力,同时应分析水情,根据具体情况采取对应的

改水改底措施。

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(2)图中可以看出料台粪便稀少且粘在料台上,说明对虾肠道已有炎症拉稀,这时应及时拌药料投喂;同时从料台表象可以看出,该池塘底脏,所以必须改底,为对虾创造健康生长的良好环境。

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(3)以下四张图片,料台中对虾的黄便是细、碎、短、粘,无论对虾的食欲强或弱,但对虾的肠道都有肠炎的迹象,所以在料台上见到这些情况,就需及时调理对虾的肠道,同时要查看分析水情及底质,并尽早针对性做好改底改水措施。

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4)料台中的粪便多,说明对虾食欲还好,但粪便长,说明对虾肠道消化不好,正在向肠炎转变,且颜色带绿,说明底部有老藻死藻。这种情况需要及时加强对虾抗病力,同时改底调水。

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(5)料台中的粪便多,说明对虾食欲还好,但有拖便现象,且颜色黄白,是对虾白便发生的预兆。白便的处理需根据所处的阶段,结合池塘底质水质等具体情况处理。

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(6)从料台看到有三色粪便,再结合图水质情况分析后,判断是由有害藻类导致对虾中毒,造成对虾空肠不空胃。

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(7)料台中对虾粪便糜烂,沾粘在料台上,这种粪便化在水中后会加剧水的恶化,导致水体发粘、腥臭亚硝酸盐超标,从而造成对虾空肠空胃、蜕壳困难。

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如何通过查看料台了解对虾活力及分析死虾的原因:

通过每次查看料台可以很直观看出池中对虾的活力是强是弱。一旦对虾出现活力弱则说明池塘出现问题,或是底质恶化,对虾亚缺氧导致活力弱;或是对虾出现病症不吃料导致体质弱,这时就要尽快对症下药及早采取措施。所以,通过每次查看料台,可以很直观了解把握池中对虾的活力情况,是日常养虾管理的一道简单技巧。

如何通过料台可以很直观了解到对虾的活力:

       果对虾眼睛并拢,说明虾活力不好。

②如果料台上的虾多,也说明池塘对虾已不适应环境,大部分对虾活力不佳。

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上图左一那张,其余三张的都是明显双眼并拢,活力弱,但左一的对虾肠道也已出现充水现象,所以应在其情节轻微活力强时,及时采取措施以防对虾肠炎进一步恶化。

大家都知道,凡是用药救治都会对虾产生应激,所以我们一直强调预防胜于救治;但如果出了问题,则需趁早采取措施,因为这时有活力的就比体弱的更能扛,尽量将对虾的损耗减到最低。

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如果料台上发现死虾,则可以通过死虾表象初步分析原因:

1、要先看死虾体色:体色发红,是细菌感染或脱壳不遂;体色泛黄暗淡,是中毒。

2、看死虾形状:如抽筋死的虾,呈弯弓形;其他原因致死的,身体是直的。

3、看对虾肌肉状况:肌肉坏死的虾,身体上会有红斑,这是因为虾还没死之前,肌肉已坏死,所以会先变质腐烂。

4、摸甲壳:甲壳粗厚,说明是脱壳困难;甲壳厚薄不一或有双层甲壳,是脱壳不遂等。

5、看肠道末端有没有粪便:如果有说明死虾在死前有进食,这种情况大多是慢性中毒、或缺氧应激脱壳困难致死的;如果没有粪便,则说明虾是发病致死的。

看图论见

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上图死虾瘦身、软壳、还有褐斑、黄鳃,一般是高温底热缺氧造成产酸产毒,或水分层缺氧产酸产毒引发偷死,这种现象是2015年淡水养殖到40天左右最容易出现的偷死情况。

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图中死虾肝发红,腮肿,黄腮,还有尾节肌肉坏死,这是江苏南通外塘一代苗较常见的情况,且死亡率较高。

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(九)用药情况

把前一个星期的用药情况列出来,知道客户用过什么药品,看看有没有用的不适当的。

(十)天气情况

前一个星期的天气情况和后一个星期的天气情况。知道前一个星期天气情况,就知道容易出现什么问题。如何调水、肥水、治病等,我们要知道以后的天气情况,天气的好坏决定处理方案的治理效果。

(十一)池塘共喂多少斤料

知道这个数据可以推断出池塘有多少斤虾,有助于分析应该吃多少料,池塘缺氧是不是由虾引起等等。

 

 

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